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I nostri Vigneti
Deliziosa mineralità
Il territorio delle colline novaresi è unico per caratteristiche geologiche e morfologiche, i suoli fluvioglaciali hanno una componente limosa-argillosa maggiore nella parte alta e più bassa della collina.
Nelle nostre vigne situate nel cuore dei colli novaresi, all’interno della zona collinare dei comuni di Ghemme e Sizzano, il terreno a reazione acida conferisce mineralità e freschezza alle uve, con conseguente “verticalità” dei vini da noi prodotti.
Barbatella
Vigneti Nebbiolo
Vigneti in inverno
Barbatella
La vigna è l'identità del vino
I vigneti sono impiantati con i soli vitigni tipici del territorio, - Nebbiolo, Vespolina e Uva Rara - e condotti direttamente dalla famiglia.
Già dal 1986, in collaborazione con l’Università di Milano, operiamo limitando al massimo l’impatto ambientale, rispettando così la naturalità delle uve
e dell’ambiente circostante.
Mettere a fuoco le diversità di ogni singolo vigneto e gestirlo in maniera individuale, per esaltare le
peculiarità delle uve.
Il loro carattere lo ritroveremo nei nostri vini.
Marco Arlunno